“Elas não me pagam, mas eu levo-lhes bem caro”.
Esta frase maravilhosa foi dita pelo Senhor que vendia a chicha para o restaurante dos meus pais. Claro que dita assim, fora do contexto fica com alguma graça, mas há toda uma história por detrás, e analisando aos tempos atuais penso que o senhor Manuel, nome fictício, estava muito à frente do seu tempo.
Segundo ele, as “Madames”, que era como ele tratava as senhoras carinhosamente, quando entrava o dinheiro ao inicio do mês iam passear aos centros comerciais e faziam o avio mensal nos grandes supermercados. Quando a meio do mês o dinheiro começava a faltar, sim já naquele tempo não era fácil fazer render o dinheiro até ao fim, é que se lembravam que havia um talho ali no bairro, então lá iam com o seu cabelo armado que era o que se usava naquela altura fazer o avio, a encomenda era fraquita, 3 bifinhos da vazia, já não havia dinheiro para o lombo, meio frango de preferência com miudezas e com alguma sorte um Rolo de carne de porco. “Ponha na minha conta, que no final do mês acertamos”, “Claro, minha querida”!
Algumas realmente chegando o fim do mês acertavam toda a conta, mas também havia aquelas que iam abatendo aos poucos, 50 escudos aqui 20 escudos acolá e a coisa lá ia funcionando.
Nunca lhe perguntei como é que ele “lhes levava bem caro”, talvez algumas com a vergonha nem perguntavam o valor, ou então não, ele parecia ser uma pessoa simples e honesta aquilo deveria ser só conversa.
Mas perguntei-lhe porque é que ele continuava a servir as “Madames”, e a resposta foi muito boa “porque elas dizem às amigas onde há boa chicha, o atendimento é 5 estrelas e vende-se fiado, e assim a clientela não me falta.” Por atendimento 5 estrela diga-se em boa verdade flertar, o que agora daria processo judicial por assédio sexual, se é que me fiz entender 😊
E é neste ponto que eu acho que o senhor Manuel estava muito à frente, sem consciência disso estava a utilizar as suas clientes como influencers. Já estou a imaginá-las no café, a beber o seu cafezinho com o dedo mindinho esticado e a comentar com as amigas: *“hoje o Sr. do talho disse que estava mais magra e o vestido estava a “matar”, ele é um querido, sei lá!”, e as outras cheias de inveja “onde vais comprar? É aqui na zona?”
Acredito que os produtos eram de boa qualidade, se não os meus pais não iam lá comprar a carne que apesar de ser para o restaurante também era para nosso consumo, mas o atendimento personalizado naquela altura era muito bom, não digo que o de agora também não o seja, mas às vezes parece-me superficial, como se as pessoas fossem obrigadas a ser simpáticas e a terem sempre o cuidado do que vão dizer, pois do outro lado pode estar um “mimimi”.
Não vou começar com aquele clichê de que no meu tempo é que era bom, mas que éramos mais felizes lá isso verdade! 😊
*texto meramente fictício.